Journées du patrimoine @ SPEKTRUM Rumelange

« Minett Metabolisms »

Dans le cadre des Journées du Patrimoine Européen, notre équipe sera présente au « Minett Metabolisms » organisé par SPEKTRUM à Rumelange. Entre 15h et 19h, nous allons vous préparer nos fameuses « Mettwurschte vun der Heizung » selon la recette ouvrière originale des saucisses cuites sur les radiateurs de l’usine.

Comme tant d’autres éléments de patrimoine immatériel, cette recette et le savoir-faire nous ont été transmis par nos anciens, Heng Molitor et Heng Clemens, et à cette occasion des Journées du Patrimoine, la jeune génération vous accueillera derrière les radiateurs.

Plus d’informations sur le site de SPEKTRUM.